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Publié le 5 Novembre 2006

Vous me direz que c’est obsessionnel , que je passe mon temps à hurler aux prix élevés ! j’en remets une couche car on vient de dénicher une adresse cette fois ci …. dans notre capitale économique qui ne saignera pas votre portefeuille , ouf ! . Restaurant...

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Publié le 22 Octobre 2006

BILLET D HUMEUR : Ave Banquier , ceux qui se font saigner te saluent ( Ave César , ceux qui vont mourir te saluent aussi ! ) … Je dois reconnaître que mon banquier ( établissement filiale d’une banque française désormais ) me lâche miraculeusement les...

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Publié le 11 Octobre 2006

Encore quelques adresses de notre capitale ! 2 piliers sans chichi … « l’ Eperon et le Hong Kong « , un petit tour par le petit dernier « Le Grand Comptoir » … et cette perle décalée « Au Délice « qui rappellera à certains d’autres temps … L’ Eperon 8...

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Publié le 1 Octobre 2006

NEWS Rabat … l’ Hotel PIETRI 4 Rue Tobrouk Anciennement « l’hotel Oudayas « , cet « Urban hotel « comme il se décrit ouvre incessamment à deux pas de la gare ONCF de Rabat Ville Chauffage solaire , économiseur d’énergie électrique dans chaque chambre...

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Publié le 24 Septembre 2006

LE BO&ZIN Route de l’ Ourika KM 3.5 Marrakech Cette époque étant vouée au culte de l’argent . Le luxe et le raffinement sont souvent assimilés au montant de l’addition ( notre bonne ville de Marrakech rejoint en cela les autres capitales jetseteuses internationales...

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Publié le 11 Septembre 2006

Coup de projecteur sur Rabat ! Des hauts , des bas … çà bouge en tous les cas . Il fut un temps ou les saisons et les maisons restaient immuables dans notre capitale , aujourd’hui Rabat comme les autres villes du Royaume ne peuvent plus se passer d’un...

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Publié le 11 Septembre 2006

Billet d’humeur . Des raisons d’espérer ? Diffusé sur ARTE la chaîne culturelle franco allemande , de l’ Alhambra de Grenade classé au repertoire du patrimoine mondial de l’ Unesco , une prestation remarquable du « West-Eastern Divan Orchestra – fondé...

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Publié le 8 Septembre 2006

EBLOUISSEMENTS … DU PORTE FEUILLE ! Le débat est ouvert depuis bien longtemps , régulièrement la presse s’en fait l’écho … à n’en pas douter nos édiles connaissent la rengaine et ne savent plus … par quel bout de la lorgnette prendre le « bébé « … je...

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Publié le 2 Septembre 2006

LA MAISON DU GOURMET 159 Rue Taha Houcine Gauthier CASABLANCA La « belle cuisine « de Meyriem ! ! ! ( formation à l’ Ecole Paul Bocuse , Hôtel Majestic à Cannes , le Crillon de Paris au restaurant « les Ambassadeurs « et finalement en Bretagne au restaurant...

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Publié le 17 Août 2006

Le Jacaranda Boulevard Zerktouni Gueliz Marrakech Propriétaire Philippe Coustal La cuisine « à la française « est un conte de fées , mi carabosse mi mélusine . On croyait les classiques de la gastronomie marrakchie relégués à l’arrière plan sinon condamnés...

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